身欠きにしんがセールに関係なしの安さ♪

が せっかく美味しいのに木箱に入ってるせいか木の匂い味が付いていたのが残念でした。東北地方出身の両親は!にしんを味噌に付けて食べるのが好きなのですが!こちらのにしんは噛むと脂がほどよくあり!旨みもあって本当に美味しいと喜んでくれました。これが!半乾きという物なのかもしれませんが!とにかく想像と違う物が来てしまいましたので!勝手に★2としてしまいました。

イマが買い時♪

2017年03月20日 ランキング上位商品↑

身欠きにしん【木箱】身欠きにしん(半乾き)/500g 【みがき・ミガキ・ニシン・鰊】【東北復興_青森県】【RCP】【10P03Dec16】

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東京に住みはじめて気づいたことは身欠きにしんがなかなか手に入らないこと。現在東京在住ですが、こちらで手に入る物とは段違いでした!30余年前に食べた父の地元岩内産身欠きニシンを求めて昨年まで、手当たり次第にスーパーや築地で買い求めました、中には同じ岩内産も在りましたが納得する品物に出会えず、記憶の美化かなあと諦めかけていました。大変だと思いますが応援しています。。その後!半生タイプが青森に買いにいったけど見つからないという話に・・・。ただ!歯が弱い旦那には少し固かったようで!酒と醤油!だし汁に浸けて!少しふやかして食べました(笑)つまみには最高でしたよ素晴らしい「身欠きにしん」でした。青森出身の祖母がとても喜んでいました。まさか青森のお店で手に入るとは盲点でした。なかなかこのような品は手に入りません。手に入りにくいとなると無性に食べたくなるんですよね。きゅうりと味噌と思わず嬉しくて涙が出てきました。硬くなく!すぐに調理できるので!とても重宝です久しぶりに田舎の味を楽しめました。子供の頃に母が作ってくれたニシンの煮物が懐かしく時々食べたくなりますが、妻が乾燥した身欠きにしんは歯が悪く苦手なので、この半乾きのニシンなら OK と、喜んで食べています。2度目の注文です。ちなみに!木箱も家庭ではゴミに出し辛いですね!バラすのも一苦労ですし!釘の処理も面倒でした。美味しかったです。写真に木箱に入った写真を載せると誤解がなく良いかもしれませんね。また注文したいと思いましたが、丁度到着した日に地震がきました。やっと気持ちに余裕ができおじさんへのおくりものとして使いました。価格もいいので、またお世話になる予定です!有難うございました。実家は青森、東京に来る前は北海道にいたので当たり前に買えると思っていました。身欠きにしんがなかなか手に入りにくい福岡にいる両親の為!こちらのお店で!身欠きにしん(本乾き)を購入させて頂きました。また買いたいです!先日、祖父の13回忌の時に昔よく青森のニシンを食べた話をしました。このお店の身欠きにしんに決めたのは半乾きだったことです。半乾き=ソフトニシンの事かな〜と、特に確認することなく買ってしまった私も悪いのですが、どこが半乾き?と思う程、普通にカチカチの身欠き鰊でした。油が乗って!すごく美味しかったです。試しに味噌漬けにしてみましたが!購入してから1ヶ月で様子見た感じでは!正月には間に合いそうにないですね^^;なので味はまだ食べていないので分かりませんが!見た感じでは・・ま!私も久しぶりにカチカチの身欠き鰊を見たので比べるのが昔田舎で見た物と比べてですが!身が細く色もやや黄色くなっていて酸化してるような色合いでした。前回は3月11日に到着しました。だいたいスーパーで見掛けるソフトニシンだと10月末に味噌漬けすると、正月には丁度良い感じの肴に仕上がるので、毎年近所で買っていたのですが、今回は正月に親戚が集まるとのことだったので、少し多めに作ろうかと思い今回は初めてネットで購入してみました。がんばってください。感じでしたが!これはこれで美味しかったようです。祖父に頼まれて購入しました。レシピを参考に炙って味噌をつけて食べたり、煮物にしたり、とても美味しく 買って良かったです。なくなったらまた頼みたいです。今まで硬いものしか食べたことがなくて、半乾きは初めてです。またお店が再開しましたら商品購入という形で応援させていただきたいと思います。脂ものっていて比較的柔らかく美味しかったです。とにかくすぐに食べたかったんです(^^)主人も同郷なのでふるさとの味を懐かしんでいました。煮物に使うというよりは!うちでは味噌に漬けて正月の酒の肴として楽しむのが通例。魚系珍味好きならば、必ずもう一度食べたくなると思います。大変重宝です。やっぱりきゅうりと味噌と食べるのが一番おいしいです。生きているうちに食べれるとはおもっていなかったみたいです。最初はそのまま焼いて食べたのですが、少し固めで食べにくかったそうです。続いて、米のとぎ汁で3日間(毎日とぎ汁は交換)戻して、再度3日間水(毎日水は交換)で戻してから焼いて食べましたらやわらかく美味しく出来たそうです。この味は懐かしい味です。脂が程好くのっていて美味しく頂きました。